Nos inspiramos na arte para criar a Casa Vinet.Uma autêntica vinícola artesanal que traz a essência da tradição familiar. De nossos vinhedos com terroir único e o clima dos Altos da Serra de Amparo no interior de São Paulo nosso legado é produzir vinhos com personalidade única e impressionantes como obras de arte exclusivas.
Nossos vinhedos são planejados e cultivados com o acompanhamento do especialista francês Jean Claude Zabalia, reconhecido internacionalmente pela excelência no manejo da viticultura e na produção de vinhos de altíssima qualidade. Respeitando a natureza através de um ecossistema equilibrado produzimos uvas impressionantes que ser transformam em vinhos impressionistas.
Compartilhar o conhecimento para ampliar a qualidade, respeitando a natureza e tudo o que ela oferece. Um ecossistema harmônico e equilibrado onde produzimos uvas impressionantes para se transformarem em vinhos impressionistas.
Os vinhedos Casa Vinet são cultivados num terroir especial nos Altos da Serra de Amparo no interior de São Paulo. Com uma combinação de clima, solo e um tratamento rigoroso nos vinhedos e na harmonia do terroir, respeitamos o ecossistema e valorizamos a qualidade das uvas delicadamente cultivadas.
Vinhos artesanais que proporcionam uma experiência sofisticada, elegante e intensa. O orgulho como fonte de inspiração, a tradição como fonte de qualidade e a sustentabilidade como fonte de inovação.
Conheça
Cristalino, brilhante, tons esverdeados
Álcool: 14,8%
Temperatura de serviço: 12°C a 14°C
Região: Altos de Amparo, SP - Brasil
Safra: 2024 - 1200 garrafas produzidas
Intensidade aromática pronunciada, com aromas marcantes e frutas cítricas e frutas de caroço
Agradável e elegante em boca, com médio corpo, excelente acidez, mineralidade, apresentando boa persistência final
Perfeito com pratos vegetarianos, culinária asiática, carnes brancas com molhos cremosos, peixes e frutos do mar, queijos mais leves como brie e camembert.
Rubi com reflexos violáceos, de intensidade médiaÁlcool: 13,9%Temperatura de serviço: 15°C a 18°CRegião: Altos de Amparo, SP - BrasilSafra: 2022 - 4000 garrafas produzidas
Alta intensidade aromática, com aromas marcantes de frutas negras maduras, pimenta negra e azeitona negra
Agradável e elegante em boca, com médio corpo e conteúdo tânico, apresentando boa persistência final
Jamón, presunto parma, empanadas de carne, carnes vermelhas assadas, carnes de caça, carré de cordeiro, massa ao molho de ragu de ossobuco
Cristalino, brilhante, amarelo aquarela com tons esverdeadosÁlcool: 13,7%Temperatura de serviço: 7°C a 10°CRegião: Altos de Amparo, SP - BrasilSafra: 2024 - 600 garrafas produzidas
Intensidade aromática pronunciada. Aromas de flores brancas, frutas de caroço, tropicais e cítricas
Bom corpo, aromas olfativos se encontram na boca, acidez equilibrada, final longo
Saladas com frutas, carpaccio de peixe branco, vegetais grelhados, aves assadas como pato ao molho de laranja, risoto de frutos do mar, massas com molho branco
Cristalino, brilhante, rosa aquarela com nuances azuisÁlcool: 12,5%Temperatura de serviço: 8°C a 12°CRegião: Altos de Amparo, SP - BrasilSafra: 2024 - 1200 garrafas produzidas
Intensidade aromática pronunciada. Aromas florais, frutas vermelhas frescas, frutas de bagas
Intensidade pronunciada, corpo equilibrado e delicado, aromas olfativos se encontram na boca, acidez equilibrada, final longo
Salada caprese, queijos leves como de cabra, camarões grelhados, culinária japonesa, ceviche, tartar de salmão, risoto de cogumelos ou massas ao molho pesto
Rubi profundo com tons violeta, coloração esplêndidaÁlcool: 14,8%Temperatura de serviço: 12°C a 14°CRegião: Altos de Amparo, SP - BrasilSafra: 2024 - 1200 garrafas produzidas
Intensidade aromática pronunciada. Aromas florais, frutas vermelhas frescas, frutas de bagas
Intensidade pronunciada, vivacidade em boca, vinho gordo em boca, com muita matéria porém suave e equilibrada, aromas olfativos se encontram na boca em conjunto com especiarias, acidez equilibrada, final longo
Embutidos suaves como salame, copa, presunto cru e queijos semi moles (como gouda e emmental), berinjela à parmegiana, massas sem recheio e molho ao sugo, pizzas calabresa e marguerita, kafta e arroz de cordeiro
Rubi profundo brilhanteÁlcool: 14%Temperatura de serviço: 15°C a 18°CRegião: Altos de Amparo, SP - BrasilSafra: 2023 - 1500 garrafas produzidas
Intensidade aromática pronunciada. Aromas de frutas negras maduras
Intensidade pronunciada, corpo intenso e taninos redondos, aromas olfativos se encontram na boca. Final longo
Molhos mais robustos como ragu ou massas ao molho de tomate. Queijos como pecorino, grana padano, gouda curado ou queijo de ovelha. Carnes como cordeiro, bife de chorizo, filé mignon ou cortes suculentos de carne de boi
Você pode ter o seu próprio vinho. Imagine seu rótulo próprio e um vinho espetacular. Uma combinação de sucesso garantido. Com o sistema Vigneron da Casa Vinet você pode rotular seu vinho e fazer parte do seleto grupo de vinicultores brasileiros. Uma forma de comercialização que garante um mix de imagem e qualidade para ampliar seus negócios e a reputação de sua empresa. Um vinho próprio é uma assinatura de status que traz benefícios na percepção dos consumidores e parceiros de negócios. Agende uma degustação com nossa equipe. Tenha o seu vinho com a sua marca.
